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硅膠廚具,安全柔軟受歡迎
近年來,色彩繽紛,造型可愛多樣的硅膠廚具迅速走紅,盡管價格偏高,卻還是大受歡迎。硅膠是一種高活性吸附材料,也是一種可以循環再用的環保材料。它無毒無味,化學性質穩定,-60℃到260℃的環境它都能輕松應付,隔水加熱、烤箱、煎鍋、微波爐加熱都不會釋放有毒有害物質,安全品質毋庸置疑,連嬰幼兒的奶嘴都是用硅膠做成的,用來做廚具是最適合不過。
硅膠還擁有可愛親和的果凍色,豐富艷麗的色彩,用來做成各種餐具,讓廚房更多了一抹時尚和歡快。五顏六色的廚房用具,激發起人們對廚藝的好奇心與嘗試欲望。
對于其他質料的餐具而言,它還有一個特別之處:柔軟,可折疊,可彎曲,不易變形。用硅膠制成的碗,碗壁上獨特的褶皺設計,一只手就能把碗拍扁來收納,雙手輕輕一抖即可充分打開。用硅膠制成的隔熱墊、蒸籠等,不用時可以卷起來塞在廚房一隅。很多新潮主婦都喜歡DIY西餅,餅掃、餅刮、勺子和模具等工具,有不少是硅膠做的。據DIY者的心得,柔軟的硅膠工具方便控制力度,忌廉、蛋液等原料造型起來更加自然。


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